Блины на газировке рецепт

cooking_master
Рецептов: 150

Рейтинг блюда: 1

1 голос

Время до 30 мин

Калории Средне

Сложность Низкая

Ингредиенты

• 3 яйца
• 1 стакан газированной воды
• 1 стакан молока
• 1 стакан пшеничной муки
• 1 стакан повидла/джема/варенья
• 1 ст. л. сахара
• ванилин
• соль

Процесс приготовления

Размешать муку в газированной воде, соединить с молоком, солью, ванилином и сахаром, взбить яйца, хорошо размешать до однородности и отсутствия комков.
На хорошо разогретой сковороде испечь с двух стороны блины, поджаривая их до румяной корочки.
Перед подачей блины смазываются повидлом или джемом, складываются вдвое/вчетверо, посыпаются сахарной пудрой либо заливаются фруктовым сиропом.