Тортилья рецепт

19.07.2013 14:07
Тортилья рецепт
Рейтинг блюда: 4
3 голоса
Время

до 1 часа
Калории

Средне
Сложность

Средняя

Ингредиенты

  • 5 картофелин
  • 1 ч.л. соли
  • масло
  • 4 яйца
  • 1/2 ч.л. соли
  • 1/4 ч.л. молотого черного перца
  • 125мл сметаны
  • 1/2 лук порей или репчатый лук
  • 100г феты
  • 50г твердого сыра
  • 2 помидора

Процесс приготовления

  1. Помыть и очистить картофель. Смазать форму для запекания маслом.
  2. Нарезать картофель кружочками и выложить его слоями в форму, посолите.
  3. Взбейте яйца, добавьте соль и перец, затем добавьте сметану. Перемешайте до однородности. Нарежьте лук кольцами. Добавьте в смесь фету, тертый твердый сыр и лук, слегка перемешайте.
  4. Залейте все в форму с картофелем, и сверху сделайте еще один слой из томатов. Отправьте все в духовку разогретую до 175 C примерно на 40 минут.
Как приготовить тортилью увидела здесь: vk.com/i.cook

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Комментарии

символов 999