Повидло из абрикосов: рецепт на зиму

У нас есть отличный рецепт на тот случай, когда плоды уже переспели, но выбрасывать их жалко. В этом случае из абрикос лучше всего приготовить повидло. Рецепт мы как раз подготовили.

ЧИТАЙ: Малина: полезные свойства, состав и применение

Повидло из абрикосв

Тебе понадобится:

1 кг абрикосов
100 г сахара

Как приготовить:

Для начала подготовь фрукты, хорошо их промой, удали поврежденные части и косточки. Если нужно, разрежь на половинки.

Сложи абрикосы в кастюлю и увари на слабом огне, постоянно помешивая. Сахар положи в самом конце варки.

ЧИТАЙ: Как выбрать сумку-холодильник

Готовое повидло уменьшится в объеме на 3/4. Пока повидло еще горячее, разлей его по сухим чистым банкам. Заполненные банки отставь для остывания, затем обвяжи пергаментной бумагой или закрой полиэтиленовыми крышками.