Салат из жареных груш со шпинатом

читати українською

Приготовь яркий летний салат

© Shutterstock

Такой салат - настоящее спасение на случай, если гости нагрянули совершенно неожиданно или просто нет времени, чтобы уделить больше внимания угощениям. Бокал холодного белого вина и такой салат - идеальное решение для изысканного вечера или дружеских посиделок.

Для приготовления салата тебе понадобится:

  • Крупные твердые груши - 2 штуки
  • Сыр фета - 200 г
  • Листья молодого шпината - большой пучок
  • Кедровые орешки - 50 г
  • Бальзамический уксус - 4 ст. л.
  • Лимонный сок - 1 ст. л.
  • Соль, свежемолотый черный перец

Салат из жареных груш со шпинатом
© Shutterstock

Этот салат удивительно прост в приготовлении. Тебе необходимо только нарезать груши небольшими дольками, удалить сердцевину и на хорошо разогретой сковороде-гриль поджарить их до появления румяных полосочек. Когда груши хорошо поджарятся - сбрызните все дольки лимонным соком.

На сухой сковороде немного поджарь кедровые орешки, смотри, чтобы они не подгорели. Фету порежь крупными кубиками. Листья шпината вымой, избавься от твердых стеблей, крупные листья нарви руками, мелкие оставь как есть. Переложи листья в салатницу или на тарелки, в которых планируешь подавать салат, и заправь бальзамическим уксусом. Добавь к шпинату поджаренные груши, сыр фета и кедровые орешки. Салат готов.

Приятного аппетита!

Подписывайся на наш telegram и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!

А тебе нравится сочетание соленого сыра и груш?

Ответить

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Читай также


Новости партнёров


Комментарии

символов 999

Ещё на tochka.net

Новости партнёров

Новости tochka.net

Новости партнёров

Loading...

Еще на tochka.net