Сливовое варенье

03.08.2013 14:15
Сливовое варенье
Рейтинг блюда: 5
3 голоса
Время

больше 3
Порции

6 порций
Калории

Средне
Сложность

Низкая

Ингредиенты

  • Сливы 2 кг
  • Сахар 1 кг

Процесс приготовления

  1. Вымытые и высушенные сливы разрезать пополам и вынуть косточку. Сложить сливы в миску в которой будет вариться варенье и посыпать сахаром.
  2. Подождать пока сливы пустят сок и поставить на огонь. Довести до кипения, снять пену.
  3. Дать покипеть минут 5-10 (используйте рассекатель,чтоб не пригорало). Снять и отставить в сторону.
  4. Кипятить по 5-10 минут два раза в день на медленном огне, несколько дней подряд.
  5. Разложите варенье горячим в стерилизованые банки, закатайте крышками.
  6. Варенье получается густым и очень ароматным. Приятного аппетита!

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Комментарии

символов 999