Пирог с яблоками: диетический рецепт

Рецепт пирога с яблоками в духовке для тех, кто на диете

Рецепт пирога с яблоками в духовке фото  © Shutterstock

Пирог с яблоками – это очень вкусно в любое время года! Думаем, ты согласишься с мнением редакции tochka.net?

И если с диетическим вариантом шарлотки мы уже разобрались, то как быть с более плотным вариантом – пирогом с яблоками, рецепт которого предполагает песочное тесто? Оно совсем не диетическое, и мало того, что калорийное, так еще и не особо полезное для печени из-за своей жирности.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Предлагаем тебе заменить обычный песочный пирог с яблоками пирогом типа "клафутти" (с блинным тестом). Он более плотный, чем шарлотка, менее сухой и готовится очень просто, а калорий в нем меньше, чем в песочном.

Итак, классический рецепт пирога с яблоками с блинным тестом выглядит так:

  • 500 г яблок,
  • 4 яйца,
  • 360 мл молока,
  • 60 г сахара,
  • 60 г муки,
  • ваниль,
  • сахарная пудра для посыпки.

Как сделать этот рецепт еще более диетическим и полезным?

  1. Избавляемся от сахарной пудры. Для яблочного пирога идеально подойдет присыпка из корицы - ароматно и никаких калорий.
  2. Заменяем одно из яиц просто белком - в желтке содержится много жира.
  3. Половину муки заменяем цельнозерновой, в ней больше белка, витаминов и клетчатки.
  4. Напоследок можно заменить сахар стевиозидом или другим сахарозаменителем.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Итого, диетический рецепт пирога с яблоками будет выглядеть так:

  • 500 г яблок,
  • 3 яйца и один белок,
  • 360 мл молока,
  • сахарозаменитель в эквиваленте 60 г сахара (пропорцию прочитай на баночке),
  • 30 г белой и 30 г цельнозерновой муки,
  • ваниль,
  • корица для посыпки.

Получаем итоговый рецепт пирога с яблоками пошагово:

  1. Нарезанные яблоки положи на дно формы.
  2. Смешай яйца с молоком и сахаром (или заменителем), добавь ваниль и муку, залей смесью.
  3. Отправляй пирог с яблоками в духовку, разогретую до температуры 160 градусов.
  4. Выпекай около 1 часа или больше - пока верх пирога не подрумянится. Заметь, что смазывать форму жиром для такого пирога с яблоками не нужно.

Приятного аппетита!

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

 

Все самые яркие и интересные новости смотри на главной странице женского онлайн-ресурса tochka.net

Подписывайся на наш telegram и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!

Какой твой любимый рецепт пирога с яблоками?

Ответить

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

питание диета здоровое питание похудение яблоки пирог с яблоками диетические пироги песочное тесто больше... спрятать

Читай также


Новости партнёров


Комментарии

символов 999

Ещё на tochka.net

Новости партнёров

Новости tochka.net

Новости партнёров

Loading...

Еще на tochka.net