Как выбрать хлебопечку

Советы для тех, кто собирается печь хлеб дома.

Анна Фэзэр
Анна Фэзэр
журналистка
12 августа 2013, 14:17
Дом
© shutterstock.com

Хлебопечка - настоящее чудо для тех, кто заботится о своем рационе и предпочитает есть только домашние продукты. Еще бы - ведь совсем просто и достаточно быстро можно самостоятельно выпечь хлеб из ингредиентов, в которых ты абсолютно уверена. А все благодаря нехитрому устройству, выбрать которое мы поможем тебе сегодня.

Итак, как выбрать хлебопечку? Обращай внимание на следующие моменты:

Как выбрать хлебопечку - объем

Выбирая объем хлебопечки, исходи из запросов семьи - сколько хлеба в день вам нужно? Возможно, ты каждый день собираешься наслаждаться свежей выпечкой - тогда объем должен быть меньше, чтобы не нужно было выбрасывать недоеденный хлеб.

Существуют хлебопечки с объемом в 900 г, 1000 г, 1250 г и 1500 г, в любой из них минимальный замес составляет 500 г. Кроме того, есть и такие устройства, в которых можно выпекать сразу две буханочки!

Как выбрать хлебопечку - габариты

Размер хлебопечки очень важен, так как зачастую это устройство достаточно габаритное. Интересно, что техника поменьше стоит дороже, так как она экономит место на кухне. Чтобы не портить интерьер кухни габаритной хлебопечкой, можешь сначала узнать ее размеры и проверить, как хорошо она впишется в пространство.

хлебопечка
© shutterstock.com

Как выбрать хлебопечку - функции

У хлебопечек существует множество функций. Обрати внимание на следующие моменты:

Замешивание теста, режим быстрой выпечки и хрустящей поджаристой корки есть во всех хлебопечках.

В более дорогих моделях можно выпекать булки, готовить джем и варенье, автоматически добавлять компоненты в тесто.

Пироги стоит готовить в режиме «выпечка без замеса» - сначала приготовь тесто отдельно, затем выпекай в хлебопечке.

В некоторых хлебопечках можно готовить йогурты и взбивать масло - обрати внимание на эти функции, если планируешь использовать устройство таким образом.

Диспенсер - добавление некоторых ингредиентов по звуковому сигналу.

Функция приготовления черного хлеба чрезвычайно важна, так как он нуждается в другом температурном режиме.

Обязательно наличие таймера, удобного дисплея, а вот окошко для наблюдения - по желанию.

Существует также функция отложенного старта  и поддержания горячего хлеба.

Очень важны функции защиты: от перегрева, перепада напряжения и, конечно же, детей!

Кстати, существует даже функция выбора цвета корочки! Поэтому, выбирая хлебопечку, внимательно изучи интересующую тебя модель, чтобы не переплачивать за ненужные возможности устройства.

 

Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!


Комментарии

символов 999