Варенье из дыни: рецепт приготовления с вином

Попробуйте варенье из дыни с белым вином.

Ольга Княжевич
Ольга Княжевич
журналистка
13 августа 2013, 09:26
рецепты
Дыня заготовки на зиму © Shutterstock

Предлагаем вашему вниманию, дорогие читательницы, рецепт приготовления замечательного ароматного десерта, который, наверняка, не оставит вас равнодушными.

Варенье из дыни готовится очень просто и быстро, но не факт, что вам его хватит до зимы, потому что расходится на ура.

Дыню следует выбирать в меру спелую, не слишком мягкую и, но и не зеленую.

ЧИТАЙ: Как выбрать арбуз: 4 простых правила

Вам понадобится: 1 кг дыни, 600 г сахара, 1 лимон, 100 мл сухого белого вина.

Способ приготовления:

Дыню помойте и очистите от кожуры и семян.

ЧИТАЙ: Онлайн-шопинг: 5 сайтов с бесплатной доставкой

Нарежьте дыню небольшими кусочками.

Положите нарезанную дыню в кастрюлю, засыпьте сахаром, залейте вином и лимонным соком.

Доведите до кипения и затем убавьте огонь.

Варенье из дыни варится на слабом огне в течение примерно 1 часа, периодически помешивая, чтобы оно не пригорело.

Выложите варенье из дыни в стерилизованные банки и герметично закройте крышками.

Приятного аппетита!

ЧИТАЙ: Как прийти в себя после отпуска

Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!


Комментарии

символов 999