Сырники морковно-медовые

Сырники - знакомое для любой хозяйки украинское блюдо. Готовятся сырники из творога, но их можно разнообразить, введя в тесто другие компоненты.

Сегодня tochka.net предлагает вам удивить своих гостей, приготовив морковно-медовые сырники. За счет добавления тертой моркови сырники получаются более сочными и вкусными.

ЧИТАЙ: Как мотивировать себя: изменись!

Готовятся сырники очень просто, а съедаются быстро и с удовольствием даже теми, кто не любит творог.

Чтобы приготовить морковно-медовые сырники, вам понадобится:

250 г творога, 1 морковь, 2 ст. ложки манной крупы, 0,5 стакана муки, 1 яйцо, 3 ст. ложки сахара, 1 ст. ложка меда, 4 ложки растительного масла, соль по вкусу.

ЧИТАЙ: Как выбрать арбуз: 4 простых правила

Сырники морковно-медовые - рецепт приготовления:

Творог перетрите через сито, чтобы получить однородную массу без комков.

Морковь натрите на мелкой терке.

Смешайте яйцо, сахар, мед, творог, манную крупу, муку, соль, добавьте морковь и перемешайте.

ЧИТАЙ: Как распознать косметолога-шарлатана

Из полученной массы сформируйте сырники и обваляйте их в муке.

Обжарьте сырники с двух сторон на разогретой сковороде в растительном масле 5-7 минут до золотистой корочки.

Подавайте морковно-медовые сырники со сметаной, вареньем или медом.

Приятного аппетита!

Много вкусных рецептов читай в спецтеме «Консервация: все рецепты»