Тефтели: рецепт с капустой

Приготовь вкусные домашние тефтели.

Ева Красная
журналистка
10 сентября 2013, 12:30
рецепты
© shutterstock

Тефтели - популярное домашнее мясное блюдо. Мы предлагаем тебе рецепт вкусных тефтелей. Подавай их со свежим салатом или даже с пюре (в случае, если у тебя нет цели считать калории), и ты получишь замечательный сбалансированный обед.

Тефтели рецепт

Тебе понадобится:

  • Фарш 600 гр.
  • Рис 1 чашка
  • Капуста 200 гр.
  • Соль по вкусу
  • Перец по вкусу
  • Томатный сок или томаты в собственном соку 400 мл.
  • Сахар 2 ч.л.
  • Чеснок 2 зубчика

© shutterstock

Как приготовить тефтели:

Тефтели: шаг 1

Фарш посоли и поперчи. Смешай с рисом.

Тефтели: шаг 2

Капусту поруби как можно мельче (можно при помощи комбайна или даже натереть на крупной терке). Добавь к фаршу с рисом и тщательно перемешай.

Тефтели: шаг 3

Разогрей сковороду с растительным маслом, скатай из получившейся массы шарики среднего размера и обжарь со всех сторон.

Тефтели: шаг 4

Залей тефтели томатным соком с мякотью, добавь специи по вкусу, сахар и чеснок.

Тефтели: шаг 5

Туши на медленном огне накрыв крышкой примерно 50-60 минут.

Тефтели: шаг 6

Если понадобится - долей томат или немного воды.Подавай со сметаной! Приятного аппетита!

 

Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!

Теги

  • тефтели
  • мясо
  • домашняя кухня
  • тефтели рецепт
  • тефтели рецепт
  • тефтели рецепт с фото
  • рецепт тефтелей с подливкой
  • тефтели с рисом рецепт
  • тефтели с подливкой рецепт с фото
  • рецепт тефтелей в духовке
  • тефтели в томатном соусе рецепт
  • тефтели в духовке фото рецепт
  • тефтели в соусе фото рецепт
  • тефтели рецепт приготовления
  • тефтели с рисом рецепт с фото
  • тефтели рецепт в мультиварке

Читай также


Комментарии (2)

символов 999