Блинный пирог с творогом, изюмом и грецкими орехами

13.09.2013 14:41
Блинный пирог с творогом, изюмом и грецкими орехами
Рейтинг блюда: 5
5 голосов
Время

до 1 часа
Порции

8 порций
Калории

Много
Сложность

Высокая

Ингредиенты

  • -примерно 20 тонких блинчиков, приготовленных по любимому рецепту
  • -450 гр творога
  • -горсть изюма
  • -2,5 ст.л. измельченных грецких орехов
  • -1,5 ст.л. сахара
  • -0,5 ч.л. ванильного сахара
  • -3 яйца (1 яйцо в творожную начинку, 2 яйца на заливку)
  • -100 мл молока

Процесс приготовления

  1. Творог протереть через сито или взбить блендером, добавить сахар, ванильный сахар, яйцо и смешать в однородную массу. Всыпать промытый изюм и орехи, перемешать.
  2. На блинчик выложить начинку и свернуть рулетиком. Выкладывать блинчики в смазанную сливочным маслом форму по спирали.
  3. Сверху блинный пирог залить заливкой и посыпать орехами.
  4. Для заливки: взбить молоко с яйцами, можно добавить 0,5 ст.л. сахара.
  5. Печь пирог 30-35 минут при температуре 180-190 градусов. Блинный пирог с творогом, изюмом и грецкими орехами
  6. Дать пирогу остыть в форме минут 5-10 и выложить на блюдо. При подаче можно посыпать сахарной пудрой. Блинный пирог с творогом, изюмом и грецкими орехами
Как приготовить пирог увидела здесь: marinkas.blogspot.com/2012/06/blog-post_2043

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Комментарии

символов 999

Ещё на tochka.net

Новости партнёров

Новости партнёров

Loading...

Еще на tochka.net

Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь
This website uses cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more