Салат "Белая зависть". Видео рецепт

Легкий салат на скорую руку

Способ приготовления:

Филе индейки нарезаем длинными тонкими полосками. В сковороде разогреваем оливковое масло и обжариваем в нем индейку до изменения цвета. Добавляем вино, выпариваем его до полного исчезновения винного аромата и вливаем сливки. Солим, перчим по вкусу и тушим индейку на маленьком огне, пока сливки полностью не выпарятся. Белую часть порея и стебель сельдерея нарезаем полукольцами. Редис нарезаем тонкой соломкой. Салат рвем руками на небольшие кусочки. Смешиваем салат, лук, редис и сельдерей. Заправляем салат оливковым маслом и бальзамическим уксусом. По вкусу добавляем соль.

Индейку с помощью салатного кольца выкладываем на тарелку. Вокруг кладем салат.

Ингредиенты:

Индейка 800 г
Вино белое 0.50 стакана
Масло оливковое по вкусу
Стебли сельдерея 2 шт
Лук-порей 1 шт
Сливки 1 стакан
Салат листовой по вкусу
Бальзамический уксус по вкусу
Редис белый 1 шт
Перец белый по вкусу
Соль по вкусу

Подписывайся на наш telegram и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!

Нравятся ли Вам блюда из индейки?

Ответить

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Читай также


Новости партнёров


Комментарии

символов 999

Ещё на tochka.net

Новости партнёров

Новости tochka.net

Новости партнёров

Loading...

Еще на tochka.net