Как приготовить куриную печень за 15 минут

Узнайте, как приготовить куриную печень быстро, просто и необыкновенно вкусно.

Как приготовить куриную печень © shutterstock

Сегодня tochka.net поделится с вами секретом, как приготовить куриную печень, чтобы ужин получился на славу.

Молодые хозяйки наверняка знают, что жареная куриная печень в процессе приготовления на сковороде разбрызгивает и "стреляет" во все стороны жиром.

Существует маленький секрет, как приготовить куриную печень, чтобы "жертв от стрельбы" было меньше. Все дело в форме нарезки печени - вместо традиционных кусочков, порежьте куриную печень тонкой соломкой, и, поверьте, "взрывов" станет меньше.

О том, как худеть правильно и что делать ни в коем случае нельзя, читай в спецтеме «Диетический ликбез»

Как приготовить куриную печень - ингредиенты:

700 г свежей куриной печени, 3 луковицы, 3 ст. ложки растительного масла, черный молотый перец, кориандр, соль по вкусу.

ЧИТАЙ: Афродизиаки: сказка или правда?

Как приготовить куриную печень - рецепт:

Печень помойте и просушите на бумажном полотенце.

Если вы хотите, чтобы во время жарки куриная печень меньше "стреляла" жиром, порежьте ее соломкой.

Лук почистите и порежьте полукольцами.

На разогретую сковороду налейте растительное масло и положите лук.

Обжарьте лук под крышкой на среднем огне 5-7 минут до мягкого состояния.

Много вкусных рецептов в спецтеме «Консервация: все рецепты»

Выложите в лук куриную печень и жарьте на среднем огне без крышки, периодически помешивая, 5-7 минут.

В конце посолите, добавьте специи и перемешайте.

Выложите на блюдо и подавайте жареную куриную печень горячей.

В качестве гарнира подойдет картофель, рис, овощи и даже простой хлеб.

Приятного аппетита!

ЧИТАЙ: Король жив: туристический маршрут памяти Фредди Меркьюри

 

Эктор Хименес-Браво
© tochka.net

Подписывайся на наш telegram и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!

Читай также


Новости партнёров


Комментарии (1)

символов 999

Ещё на tochka.net

Новости партнёров

Новости tochka.net

Новости партнёров

Loading...

Еще на tochka.net