Рецепт булочок із корицею

Спробуй простий рецепт булочок із корицею

Рецепт булочок із корицею © depositphotos.com

Сьогодні tochka.net пропонує твоїй увазі рецепт булочок із корицею, які своїм смаком і ароматом навряд чи залишать байдужими твою сім'ю і гостей, що заглянули на чашечку чаю.

Рум'яні, запашні, апетитні булочки з корицею сподобаються тобі і твоїм гостям.

Рецепт булочок із корицею - інгредієнти:

  • 500 г борошна,
  • 200 мл молока,
  • 100 г вершкового масла,
  • 10 г дріжджів,
  • 100 г цукру,
  • 1 яйце,
  • 2 ст. ложки кориці,
  • щіпка солі.

Рецепт булочок із корицею - приготування:

  1. Розведи в теплому молоці 1 ст. ложку цукру, дріжджі, 1 ст. ложку борошна і залиш на 15-20 хвилин.
  2. Додай в опару борошно, сіль, потім 3/4 м'якого вершкового масла і замісити тісто.
  3. Тісто має вийти м'яким і ніжним.
  4. Залиш тісто під плівкою в теплому місці на 1-1,5 години, щоб воно підійшло.
  5. Змішай корицю з цукром.
  6. Готове тісто ще раз обімни руками і розкачай у пласт прямокутної форми.
  7. Відступи 1 см від одного краю тіста і рівномірно змасти всю поверхню тіста розтопленим вершковим маслом, що залишилося, і посип сумішшю кориці з цукром.
  8. Згорни тісто в рулет, зліплюючи залишений не змащеним маслом край.
  9. Наріж рулет на однакові по товщині булочки.
  10. Виклади булочки з корицею на застелене папером для випікання і змащене маслом деко на відстані приблизно 5 см одну від одної, щоб при випіканні булочки не злиплися.
  11. Накрий булочки рушником і залиш на 20-30 хвилин для підйому.
  12. Потім змасти кожну булочку збитим яйцем.
  13. Випікай булочки з корицею у розігрітій до 200-210°С духовці 20-25 хвилин до золотистого кольору.

Смачного!

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Подписывайся на наш telegram и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!

Який твій улюблений рецепт булочок?

Ответить

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

рецепт завтрак выпечка мука корица масло домашняя кухня Статья булочки дрожжи рецепт булочек больше... спрятать

Читай также


Новости партнёров


Комментарии

символов 999

Ещё на tochka.net

Новости партнёров

Новости tochka.net

Новости партнёров

Loading...

Еще на tochka.net