Натуральный домашний йогурт в мультиварке VITEK VT-4204

Домашний йогурт – это вкусно и полезно! Поэтому обязательно приготовь его в мультиварке VITEK VT-4204, просто воспользовавшись функцией «Йогурт». В результате ты получишь отличный вариант для завтрака, обеда или ужина! Заметим, что чем дольше готовится йогурт, тем гуще будет его консистенция, но и тем кислее получится вкус.

 Тебе понадобится:

• 1 л молока (можно смешать с 15%сливками в пропорции 1/3)
• 1 упаковка закваски(или 1 бутылочка йогурта Activia)
• Сахар по желанию

 Приготовление:

1. Закипяти молоко.

2. Остуди молоко до 35–40° С.

3. Отлей немного молока и тщательно размешай в нем закваску.

4. Смешай получившуюся жидкость оставшимся молоком, добавь сахари взбей венчиком.

5. Разлей йогурт по стаканчикам, накрой крышкой, налей воду в чашу мультиварки так, чтобы она на 2/3 покрывала стаканчики.

6. Установи режим «Йогурт» на 6–10 часов.

7. После приготовления остуди и поставь в холодильник на несколько часов для окончательного загустения.

Приятного аппетита!

Совет от Vitek:

Готовь йогурт в мультиварке VITEK VT-4204 - это особенно легко благодаря встроенной функции "Йогурт". Также это устройство оборудовано съемной внутренней частью крышки, которую легко мыть, и 3D нагревом для равномерного приготовления блюда.

Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!