Салат из печени трески

27.12.2013 15:59
Салат из печени трески
Рейтинг блюда: 5
7 голосов
Время

до 30 мин
Калории

Средне
Сложность

Низкая

Ингредиенты

  • Печень трески 1 банка
  • Листья салата (микс)
  • Перепелиные яйца 4 шт.
  • Бекон 4 полоски
  • Йогурт натуральный
  • Сок лимона
  • Горчица с зернышками
  • Соль
  • Перец
  • Оливковое масло

Процесс приготовления

  1. Сначала приготовим заправку - смешаем натуральный йогурт с горчицей, соком лимона и оливковым маслом.
  2. Печень трески вынуть из банки, масло слить. Аккуратно нарезать ломтиками и выложить на блюдо.
  3. Листья салата порвать руками и выложить поверх печени трески.
  4. Бекон нарезать на небольшие кусочки и поджарить до хрустящего состояния. Добавить в салат.
  5. Отварить перепелиные яйца, очистить и разрезать пополам. Выложить поверх салата.
  6. Добавить заправку, посолить и поперчить по вкусу. Приятного аппетита!

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Комментарии

символов 999