Семга с лимонным соусом в мультиварке VITEK VT-4201

Приготовь рыбу под лимонным соусом в мультиварке VITEK!

Анна Фэзэр
Анна Фэзэр
журналистка
31 января 2014, 11:00

Семга с лимонным соусом – полезное диетическое блюдо, которое понравится всем любительницам простого и изысканного вкуса. Приготовь ее в мультиварке VITEK VT-4201!

Тебе понадобится:

  • 180 г филе семги
  • 250 мл белого сухого вина
  • 1 луковица
  • 1 лимон
  • 3 горошины черного перца
  • 0,5 ч. л оливкового масла
  • 1 ст. л молока
  • 1 ст. л майонеза
  • 1 ч. л лимонного сока
  • 2 веточки петрушки, укропа

Приготовление:

1. Выжми сок из лимона. Оставь 1 ч. л  для соуса.

2. Лук нарежь кольцами, укроп измельчи.

3. В чашу налей 500 мл воды, положи лук, черный перец, влей вино и лимонный сок.

4. Закрой крышку и туши в режиме «Congee» 20 минут.

5. Приготовь соус. В маленькой миске смешай оливковое масло с чайной ложкой лимонного сока.

6. Добавь майонез и взбей венчиком.

7. Продолжая взбивать, добавь молоко.

8. Положи семгу в бульон, закрой крышку и вари в режиме «Reheat» в течение 10 минут.

9. Выложи рыбу в тарелку, посыпь укропом, полей соусом и укрась веточкой петрушки.

Приятного аппетита!

Совет от VITEK:

Готовить семгу с лимонным соусом в мультиварке VITEK VT-4201 очень просто благодаря множеству встроенных функций. Также приготовлению блюда способствует блок крышки при высоком давлении. А после готовки можно легко вымыть устройство благодаря съемной внутренней части крышки!

© vitek.ru

Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!

Читай также

21 января 2014, 10:25

Комментарии

символов 999