Творожная пасха с цукатами и миндалем: рецепт без яиц

читати українською

Творожная пасха – обязательное блюдо на праздничном Пасхальном столе

Пасха творожная © Depositphotos

Согласно Священному Писанию, творожная пасха – это ритуальная пасхальная еда со своей интересной легендой, о которой тебе расскажет tochka.net.

Многие из нас наслышаны об обетованной земле со сказочными кисельными берегами и молочными реками. Так вот именно творожная пасха по своей форме и содержанию символизирует Небесный Сион – Господень город без храма, счастливый и радостный, куда стремится попасть каждый верующий.

Творожная пасха имеет простую рецептуру и готовится совсем несложно. Единственное, что занимает много времени – это процесс "созревания" творожной пасхи в холодильнике.

Чтобы приготовить нежную и вкусную пасху творожную, лучше бери натуральный жирный домашний творог. Кроме того, тебе понадобится специальная форма для пасхи в виде пирамидки. Такие формы бывают деревянными или пластмассовыми.

Творожная пасха - ингредиенты:

  • 500 г жирного домашнего творога,
  • 100 г жирной сметаны,
  • 100 сливочного масла,
  • 100 г сахарной пудры,
  • 70 г цукатов,
  • 50 г миндаля,
  • 10 г ванильного сахара.

Творожная пасха – рецепт приготовления:

  1. Творог протри через сито. Эта процедура сделает его более нежным и избавит от комочков.
  2. Добавь в творог размягченное сливочное масло, сметану и хорошенько перемешай.
  3. Крупные цукаты мелко порежь. Миндаль измельчи блендером.
  4. В творожную массу добавь цукаты, орехи, сахарную пудру, ванильный сахар и тщательно перемешай.
  5. Выложи творожную массу в форму, застеленную салфеткой или марлей, сверху положи гнет. В процессе приготовления творожной пасхи будет образовываться жидкость, поэтому подставь под форму тарелку, чтобы ей было куда стекать.
  6. Творожную пасху поставь в холодильник на сутки.
  7. В день Пасхи перед подачей на праздничный стол достаем из формы и украшаем пасху цукатами.

Светлого Христова Воскресенья!

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Смотри видеорецепт заварной творожной пасхи:

Все самые яркие и интересные новости смотри на главной странице женского онлайн-ресурса tochka.net

Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!

Тебе нравится творожная пасха?

Ответить

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

десерт рецепт творог пасха творожная рецепт творожная пасха цукаты Пасха 2016 больше... спрятать

Читай также


Комментарии (1)

символов 999
  • panioksanka 4 года назад

    Дякую за гарний рецепт! Паска вийшла смачнюща!!!
    Тепер це буде і мій рецепт, правда я додавала ще 50гр. родзинок і 50гр.кураги замість цукатів, а прикрашала мармеладом.
    Зі Святом Великодня всіх!!!

    Прокомментировать Мне нравится

Ещё на tochka.net

Новости партнёров

Новости партнёров

Loading...

Еще на tochka.net

Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь
This website uses cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more