Если ты хочешь узнать, что вкусненького можно приготовить из куриной грудки, читай в нашей статье простой и быстрый рецепт куриного деликатеса.
Тебе, наверное, приходилось сталкиваться с ситуацией, когда вареное или жареное белое мясо куриной грудки получается жестким и невкусным.
Это и неудивительно - диетическое мясо куриных грудок тем вкуснее, чем меньше оно варится, тушится под крышкой, сушится на сковороде - в общем, слишком долго поддается тепловой обработке.
Куриная грудка должна быть прожаренной, с корочкой, но в то же время оставаться сочной - тогда она будет вкусной. Сегодня tochka.net расскажет тебе, как приготовить блюдо из куриной грудки, чтобы оно было именно сочным и аппетитным.
Что можно приготовить из куриной грудки. Куриное филе в сырном соусе - ингредиенты:
- 500 г куриной грудки,
- 100 г сыра гауда,
- 300 мл сметаны,
- 1 ст. ложка растительного масла,
- черный молотый перец по вкусу,
- паприка по вкусу,
- хмели-сунели по вкусу,
- щепотка сахара,
- соль по вкусу.
Что можно приготовить из куриной грудки. Куриное филе в сырном соусе - приготовление:
Куриную грудку помой, обсуши и раздели на филе. Каждый ломтик слегка отбей.
Затем куриную грудку посоли, немного притруси сахаром, добавь специи и оставь постоять 10 минут.
Тем временем можно подготовить сыр для соуса. Для этого натри его на мелкой терке.
Хорошо разогрей сковороду и быстро обжарь на растительном масле куриную грудку с обеих сторон.
Добавь к куриной грудке сметану, перемешай, уменьши огонь, накрой крышкой и потуши 5 минут.
Добавь к мясу тертый сыр и перемешай. Потоми куриную грудку, пока сыр не расплавится.
Подавай куриную грудку в сырном соусе с зеленью и овощами.
Приятного аппетита!
- ЧИТАЙ: Блюда из курицы в мультиварке: приготовь нежный мясной рулет
- ЧИТАЙ: Курица в мультиварке: рецепт с пряностями
А сейчас смотри видео-рецепт мяса на грилле от simxa.com.ua
Камера/монтаж: Евгения Драч
Стиль/еда: Ольга Драч
simxa.com.ua/
Фото-кухня
facebook.com/food.photo.kitchen
vk.com/public.photokitchen
instagram.com/photokitchen
Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!
Комментарии