Как приготовить имбирный чай для иммунитета

О полезных свойствах имбиря давно ходят легенды. В каком виде лучше употреблять этот корень истинной силы – читайте ниже.

17 июня 2014, 12:51
рецепты
Как приготовить имбирный чай для иммунитета © Depositphotos

Имбирь стал широко известен в странах СНГ параллельно с введением моды на японскую кухню. Острый маринованный имбирь, почти ничем не уступающий по терпкости и пряности злому зеленому хрену – васаби – заинтриговал отечественного потребителя, и популярность этого растения резко выросла.

Одной из самых наболевших тем, связанных с ним, до сих пор является вопрос, как приготовить имбирный чай и с чем его пить. Восточные мастера чайных церемоний рады поделиться своими секретами, так как имбирь является одним из основополагающих ингредиентов восточной медицины наряду с женьшенем.

 •ЧИТАЙ: Как избавиться от храпа, вызванного разными причинами

Чай Тройного Единства

Сила числа три японцам известна с давних пор. Древнее поверье  о том, что если не получилось что-то сделать с трех попыток, то дальше лучше и не пытаться, пошло именно от японцев: именно они считают тройку счастливым числом, а четверку – олицетворяющей смерть цифрой.

Поэтому самый полезный имбирный чай состоит из трех компонентов. Каждый присутствующий там элемент обозначает один из главных вкусов, различаемых человеческим языком: имбирная горечь, лимонная кислинка и медовая сладость.

Напиток весьма прост в приготовлении. Имбирь хорошо моется, и корешок нарезается тонкими полукольцами, сразу же ссыпаясь в заварочную тару. Лимон тем временем очищается от кожуры (будучи заваренной, та придает напитку страшную горечь) и измельчается, попутно очищаясь от семечек. После этого полученная масса заливается некрутым кипятком (в районе 90 градусов по Цельсию) и туда добавляется мед – после того, как напиток немного остынет. Пить такой чай можно как в виде концентрата, так и разбавляя его водой.

Польза чая

Естественно, что после вопроса, как приготовить имбирный чай, последует вопрос – а зачем вообще его готовить? Ответ очень прост: из-за полезных свойств всех трех компонентов.

Этот чай способен отлично поднять иммунитет благодаря ударной дозе витамина С, содержащегося как в имбире, так и в лимоне. Имбирь обладает также широким спектром микроэлементов, позволяющих быстро усваивать этот витамин. Мед смягчает сильную кислоту и горечь, делая напиток насыщенным, но достаточно нейтральным, не обжигающим горло и губы.

По слухам, этот чай способен поднять человека после тяжелой болезни, способствует  регенерации тканей, помогает вывести продукты клеточного метаболизма и увеличивает мужскую потенцию. Первые три тезиса верны безусловно, проверить же последний еще никому не удавалось. Стоит также отметить, что охлажденный имбирный чай в жару является настоящим спасением, так как отлично освежает. Его можно брать летом на работу и во время отдыха в сауну или баню. Имбирный чай будет хорош как морозной зимой – для того, чтобы согреться, так и летом, и в этом плане напитка лучше в мире пока не изобретено.

•ЧИТАЙ: Как избавиться от изжоги быстро и наверняка

А сейчас смотри видео-рецепт мяса на грилле от simxa.com.ua 

Камера/монтаж: Евгения Драч
Стиль/еда: Ольга Драч
simxa.com.ua/ 

Фото-кухня
facebook.com/food.photo.kitchen
vk.com/public.photokitchen
instagram.com/photokitchen

Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!

Какие блюда ты готовишь с имбирем?

Ответить

Теги

  • чай
  • иммунитет
  • имбирь
  • как приготовить имбирный
  • как приготовить имбирный чай
  • как приготовить имбирный напиток
  • имбирные чаи для похудения
  • имбирный чай для похудения рецепт
  • имбирный чай с лимоном
  • как приготовить имбирный чай
  • имбирный чай похудеть
  • как заварить имбирный чай
  • польза имбирного чая

Читай также


Комментарии (1)

символов 999
  • Elena301 4 года назад

    Хорошая статья. А я по рекомендации педиатра начала укреплять иммунитет ребенка спреем Мореназал Иммуно. Так на самом деле хорошо помогает. Гораздо реже стали болеть.

    Прокомментировать Мне нравится