Салаты с редисом: три простых весенних рецепта

читати українською

Готовь легкие салаты и витаминизируйся в самом начале весны

Салаты с редисом © shutterstock

Весной хочется употреблять все больше овощей. Одним из первых в начале весны появляется тепличный редис. Предлагаем тебе приготовить из него простые и вместе с тем очень полезные салаты. Они украсят любой стол, ведь кроме пользы, редис еще и очень красивый компонент в салате. Возьми это на заметку, ведь впереди 8 Марта.

tochka.net предлагает твоему вниманию три рецепта витаминных салатов с редисом на любой вкус - и для скоромного меню, и для вегетарианцев.

Готовя салаты с редисом, помни главное правило - их нужно сразу же подавать, иначе редис истечет соком, и салат будет уже невкусным.

Нежный салат с редисом и яйцом

Ингредиенты для салата с редисом:

  • 400 г редиса,
  • 1 огурец,
  • пучок укропа,
  • 1 яйцо,
  • 100 г сметаны,
  • черный молотый перец по вкусу,
  • соль по вкусу

Приготовление:

  1. Свари вкрутую яйцо, остуди и измельчи.
  2. Редис и огурец помой, обсуши и порежь тонкими кружочками. Помой и измельчи укроп. Смешай редис, огурец и зелень. Добавь яйцо.
  3. Сметану посоли, поперчи и перемешай. Затем добавь в салат сметанную заправку и аккуратно все перемешай.

Классический салат с редисом и зеленым луком

Ингредиенты для классического салата с редисом:

  • 400 г редиса,
  • пучок зеленого лука,
  • 50 г домашнего майонеза или сметанного соуа,
  • перец по вкусу,
  • соль по вкусу.

Приготовление:

  1. Редис и лук помой и обсуши.
  2. Редис порежь тонкими кружочками. Зеленый лук мелко порежь.
  3. Соедини редис, лук, посоли, поперчи, заправь майонезом или сметанным соусом и перемешай.

Вегетарианский лимонный салат с редисом

Ингредиенты для вегетарианского салата с редисом:

  • 300 г редиса,
  • 1 луковица,
  • 2 помидора,
  • несколько листиков мяты,
  • 2 ст. ложки растительного масла,
  • 1 ст. ложка лимонного сока,
  • перец по вкусу,
  • соль по вкусу.

Приготовление:

  1. Овощи помой и обсуши.
  2. Редис нарежь кубиками. Помидоры нарежь ломтиками. Измельчи лук. Нашинкуй мяту.
  3. Соедини все ингредиенты, сбрызни лимонным соком, посоли, поперчи и заправь растительным маслом.

 

Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!

Ты любишь салаты с редисом?

Ответить

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Читай также


Комментарии

символов 999

Ещё на tochka.net

Новости партнёров

Новости партнёров

Loading...

Еще на tochka.net

Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь
This website uses cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more