Как приготовить рыбу на гриле

03.07.2014 15:26
Как приготовить рыбу на гриле
Рейтинг блюда: 5
1голос
Время

2 часа
Калории

Средне
Сложность

Низкая

Ингредиенты

  • Скумбрия 4 шт.
  • Лимон 1 шт.
  • Соевый соус 4 ст.л.
  • Чеснок 1 зубчик
  • Оливковое масло

Процесс приготовления

  1. Скумбрию вымыть и отрезать все лишнее - голову и плавники, хвост оставить. Надрезать по бокам крестиком.
  2. Приготовить маринад смешав сок половинки лимона, соевый соус, оливковое масло.
  3. Добавьте в маринад чеснок пропустив через чеснокодавку. Перемешайте.
  4. Рыбу покройте маринадом со всех сторон и оставьте на 30-40 минут.
  5. Затем смажьте рыбу сверху оливковым маслом, совсем немного.
  6. Поджарьте на разогретом гриле рыбу с двух сторон.
  7. Получается очень ароматная и сочная, с румяной корочкой. Подавайте с овощами. Приятного аппетита!

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Новости партнёров


Комментарии

символов 999

Ещё на tochka.net

Новости партнёров

Новости tochka.net

Новости партнёров

Loading...

Еще на tochka.net