Пирог с ягодами

16.07.2014 21:26
Пирог с ягодами
Рейтинг блюда: 5
1голос
Время

до 1 часа
Калории

Средне
Сложность

Средняя

Ингредиенты

  • Печенье 200 гр.
  • Сливочное масло 60 гр.
  • Сметана 300 гр.
  • Яйцо 1 шт.
  • Сахар 100 гр.
  • Крахмал 1 ч.л.
  • Ягоды 200 гр.

Процесс приготовления

  1. Для основы смешать измельченное в крошку печенье со сливочным маслом.
  2. Хорошо вымешать, распределить массу по форме (лучше взять разъемную) и хорошенько прижать. Накрыть форму плёнкой и поставить в холодильник.
  3. Тем временем подготовить начинку - 1 яйцо взбить со 100 граммами сахара.
  4. Добавить крахмал и сметану, взбить венчиком до однородного состояния.
  5. Вылить массу сверху на тесто и выложить ягоды (по вкусу - малину, клубнику, смородину, чернику и т.д.).
  6. Духовку разогреть до 190 градусов. Выпекать минут 30-40, пока масса не запечется.
  7. Вынуть из формы и охладить на решетке. Приятного аппетита!

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Новости партнёров


Комментарии

символов 999

Ещё на tochka.net

Новости партнёров

Новости tochka.net

Новости партнёров

Loading...

Еще на tochka.net