Салат из зеленой фасоли с яйцами

17.07.2014 15:33
Салат из зеленой фасоли с яйцами
Рейтинг блюда: 2
1 голос

Ингредиенты

  • Фасоль зеленая стручковая 400 г
  • Яйцо куриное 4 штуки
  • Чеснок 2 зубчика
  • Масло сливочное 1 столовая ложка
  • Майонез по вкусу

Процесс приготовления

  1. 1. Отварите яйца вкрутую и залейте холодной водой. 2. Очистите и нарежьте зеленую фасоль. Вскипятите воду, посолите по вкусу, добавьте фасоль и отварите до желаемой мягкости (5–10 минут). Ополосните готовую фасоль в дуршлаге под струей холодной воды. 3. Разогрейте в сковороде 1 столовую ложку сливочного масла на среднем огне, добавьте зеленую фасоль и обжарьте с маслом в течение 5 минут, помешивая. 4. Переложите жареную фасоль в салатник, выдавите сверху чеснок. 5. Очистите яйца и нарежьте их в салатник с фасолью. 6. Подсолите по вкусу, заправьте майонезом и перемешайте.
Желаю удачи в приготовлении.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Комментарии

символов 999