Варенье из слив

05.08.2014 16:08
Варенье из слив
Рейтинг блюда: 5
1 голос
Время

больше 3
Калории

Средне
Сложность

Средняя

Ингредиенты

  • Сливы 1 кг
  • Сахар 1 кг

Процесс приготовления

  1. Сливы вымыть, разделить пополам и удалить косточку.
  2. Сложить половинки слив в миску для варенья.
  3. Засыпать сливы сахаром и поставить на несколько часов или на ночь, чтобы сливы пустили сок.
  4. Аккуратно перемешать деревянной лопаткой и поставить на средний огонь.
  5. Довести до кипения, снять пенку.
  6. Варить 10 минут, затем снять с огня и дать полностью остыть.
  7. Снова поставить на огонь и варить 10 минут, остудить.
  8. Повторить процесс приготовления еще 3-4 раза.
  9. Горячим разложить варенье по банкам и закатать.
  10. Банки перевернуть и остудить. Готово!

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Комментарии

символов 999