Варенье из арбуза

smex
Рецептов: 124

Рейтинг блюда: 5

7 голосов

Время больше 3

Калории Средне

Сложность Средняя

Ингредиенты

• Мякоть арбуза 1 кг
• Сахар 800 гр.

Процесс приготовления

Арбуз тщательно вымыть, разрезать на дольки.
Удалить все косточки и обрезать кожуру.
Арбузную мякоть нарезать кубиками.
Сложить арбуз в миску для варки варенья.
Засыпать сахаром и оставить на несколько часов, чтобы арбуз пустил сок.
Поставить миску на огонь, довести до кипения, удалить пену.
Варить 10 минут и оставить остужаться.
Затем проварить еще 10 минут и остудить, повторить процесс несколько раз.
Горячее варенье разлить по банкам и закатать. Приятного аппетита!