Суп-крем из грибов

10.08.2014 11:47
Суп-крем из грибов
Рейтинг блюда: 0
0голосов
Калории

Мало

Ингредиенты

  • лук - 2
  • взбитые сливки - 250 г
  • овощной бульон - 1 л
  • Масло грецкого ореха - 2 ст. л
  • Белые грибы - 200 г
  • Шампиньон - 500 г
  • Майоран соль и перец - по вкусу

Процесс приготовления

  1. Грибы почистите, тщательно промойте, мелко нарежьте. В кастрюле с толстым дном нагрейте масло. Лук почистите, мелко нарежьте и обжарьте в горячем масле. Добавьте грибы, слегка обжарьте, влейте овощной бульон. Перемешайте.
  2. Влейте взбитые сливки, доведите до кипения и варите около 20 минут. Майоран сполосните, высушите в бумажном полотенце, мелко нарежьте и добавьте в суп. Приправьте кайенским перцем и солью и подавайте.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Новости партнёров


Комментарии

символов 999

Ещё на tochka.net

Новости партнёров

Новости tochka.net

Новости партнёров

Loading...

Еще на tochka.net