Сырно-виноградные шарики с фисташками

marinochka2015
Рецептов: 87

Рейтинг блюда: 0

0 голосов

Время до 30 мин

Ингредиенты

• виноград сладкий крупный - 1 гроздь
• творожный сыр - 140 г
• сыр с плесенью дор-блю - 40 г
• фисташки очищенные - 100 г

Процесс приготовления

Виноград вымыть обсушить, оторвать от веточек. Смешать сыр с плесенью или другой острый сыр и творожный сыр. Охладить. Фисташки очистить от скорлупок и, по возможности, от шелухи. Порубить ножом в крошку. Каждую ягодку винограда облепить сырной смесью, чтобы получилось равномерно, и обвалять в фисташках. Сложить шарики в контейнер и убрать в холод. Подавать в качестве закуски.