Деревенский салат
19.08.2014 19:24Ингредиенты
- чеснок - 3 зубчика
- лимонный сок - 1 ст.ложка
- соль, перец - по вкусу
- Оливковое масло - 4 ст.ложки
- картофель - 5 шт
- Дижонская горчица - 1 ч.ложка
- Майонез легкий - 4 ст.ложки
Процесс приготовления
- Картофель вымойте, нарежьте небольшими дольками. В глубокой миске смешайте 2 столовые ложки оливкового масла, соль и перец. Добавьте картофель, тщательно перемешайте. Противень смажьте оливковым маслом, выложите на него в один слой картофель. Поставьте в разогретую духовку и запекайте примерно 40 минут до образования золотистой корочки. Выньте из духовки и дайте остыть. Выложите на сервировочное блюдо. В миске смешайте немного соли, 1 ст. ложку оливкового масла, измельченный чеснок, майонез, лимонный сок и дижонскую горчицу. Полейте этой смесью охлажденный картофель.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Комментарии