Быстрый кекс

22.08.2014 17:47 2
Быстрый кекс
Рейтинг блюда: 4
19 голосов

Ингредиенты

  • маргарин 125 г
  • яйца 2 шт
  • . кефир 1 стакан
  • сахар 3/4 стакана
  • сода 1/3 ч.л.
  • соль 1 щепотка
  • ванилин
  • мука

Процесс приготовления

  1. Сахар взбить с парой яиц, кефиром и мягким маргарином, всыпать муку, влить уксус с содой, подсолить, добавить ваниль, перемешать. По густоте смесь будет похожа на тесто для оладий. Если есть, то для вкуса можно добавить орехи, изюм, цукаты или курагу. Выпекать простой кекс на кефире и маргарине необходимо при 190-200 градусах. Верх кекса оформить по вкусу: сахарной пудрой с какао, глазурью или орешками.
Сладкий и нежный готов.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Комментарии (2)

символов 999