Сельдь под помидорной шубкой

kievlyanka84
Рецептов: 235

Рейтинг блюда: 0

0 голосов

Ингредиенты

• Филе сельди соленой — 2 шт.
• Отварной картофель — 2 шт.
• Свежие помидоры — 2 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Лук зеленый, петрушка — для украшения
• Черный молотый перец - по вкусу.

Процесс приготовления

Шаг 1 Картофель очистить и нарезать маленькими кусочками, выложить слоем на блюдо. Сверху порезанный тонкими полукольцами и промытый холодной водой лук. Шаг 2 Филе сельди порезать небольшими кусочками и выложить на картофель с луком. Сделать сеточку из майонеза. Шаг 3 Помидоры порезать также небольшими кубиками и выложить поверх сельди. Также смазать майонезом, разровнять ложкой, поперчить. Шаг 4 Верхний слой украсить варенными яичными тертыми желтками, зеленым луком и петрушкой. Приятного аппетита!