Вкусный соус для спагетти.

kievlyanka84
Рецептов: 235

Рейтинг блюда: 0

0 голосов

Ингредиенты

• Лук репчатый – 0.5 шт,
• Говяжий фарш – 200 г,
• Помидоры свежие – 2 шт,
• Масло оливковое,
• Сыр,
• Базилик,
• Соль.

Процесс приготовления

Шаг 1 Берем свежие помидоры, опускаем их ненадолго в кипяток, после чего снимаем кожицу и нарезаем и. Шаг 2 В кастрюлю наливается оливковое масло, в котором обжаривается мелко нарезанный лук. Шаг 3 К луку добавляется говяжий фарш и жарится до тех пор, пока он не начнет выпускать воду. Шаг 4 К фаршу помещаются помидоры, базилик, все это накрывается крышкой и варится на маленьком огне порядка 40 минут. Необходимо периодически помешивать, под конец добавить соли. Шаг 5 Соус подавать к спагетти. Приятного аппетита!