Рулеты из лаваша

Lenka Kovalenko
Рецептов: 85

Рейтинг блюда: 5

1 голос

Ингредиенты

• - плавленый сыр - 80 гр,
• - тонкий лаваш - 2 шт.,
• - помидоры свежие - 40 гр,
• - огурец солёный - 30 гр,
• - кинза(зелень) - 3 гр,
• - масло растительное - 30 мл,
• - листья салата - 10 гр,
• - масло оливковое - 3 мл.

Процесс приготовления

1. Помидоры и солёный огурец мелко нарезать, смешать с кусочками салата и кинзой,заправить оливковым маслом. 2. Лаваш намазать сыром, сверху выложить овощную начинку, завернуть рулетом.
3. Рулет обжарить на разогретой сковороде на растительном масле со всех сторон. При подаче на стол разрезать наискосок, оформить листьями салата (по желанию).