Тыквенный кекс "Восточная сказка"
08.12.2014 15:53
Рейтинг блюда:
0
голосов
Время до 1 часа |
Порции 1 порция |
Калории Средне |
Сложность Средняя |
Ингредиенты
- тыква 350 г
- сахар 200 г
- сливочное масло 100 г
- яйцо 3
- мука 2,5 стакана
- разрыхлитель теста 1 ч л
- цедра половинки апельсина
- сок половины апельсина
- смесь корицы, кардамона, гвоздики, мускатного ореха = 1,5 ч л
- черный перец пару щепоток
- соль по вкусу
Процесс приготовления
- Тыкву очищаем и немного измельчаем в блендере, чтобы остались кусочки. Размягченное сливочное масло взбиваем с сахаром в течение 5-6 минут, добавляем яйца, взбиваем еще примерно столько же. Добавляем соду, сок апельсина, соль, специи, муку и хорошо замешиваем тесто ( можно с помощью миксера). Выкладываем в подготовленную форму и выпекаем при температуре 180 гр примерно час. Готовность проверяем зубочисткой. Приятного восточного чаепития!
- Введите описание
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Комментарии