Тыквенный кекс "Восточная сказка"

08.12.2014 15:53
Тыквенный кекс
Рейтинг блюда: 0
0 голосов
Время

до 1 часа
Порции

1 порция
Калории

Средне
Сложность

Средняя

Ингредиенты

  • тыква 350 г
  • сахар 200 г
  • сливочное масло 100 г
  • яйцо 3
  • мука 2,5 стакана
  • разрыхлитель теста 1 ч л
  • цедра половинки апельсина
  • сок половины апельсина
  • смесь корицы, кардамона, гвоздики, мускатного ореха = 1,5 ч л
  • черный перец пару щепоток
  • соль по вкусу

Процесс приготовления

  1. Тыкву очищаем и немного измельчаем в блендере, чтобы остались кусочки. Размягченное сливочное масло взбиваем с сахаром в течение 5-6 минут, добавляем яйца, взбиваем еще примерно столько же. Добавляем соду, сок апельсина, соль, специи, муку и хорошо замешиваем тесто ( можно с помощью миксера). Выкладываем в подготовленную форму и выпекаем при температуре 180 гр примерно час. Готовность проверяем зубочисткой. Приятного восточного чаепития!
  2. Введите описание
Введите описание

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Комментарии

символов 999