Введите название блюда

09.12.2014 11:43 1
Введите название блюда
Рейтинг блюда: 0
0 голосов
Время

до 1 часа
Порции

1 порция
Калории

Мало
Сложность

Низкая

Ингредиенты

  • 1 стакан круглозерного риса
  • 3 стакана цельного молока
  • 1 ст.л. сливочного масла
  • 3-4 ст.л. сахара
  • 200 г пастообразного творога
  • 1 яйцо
  • 2 белка
  • 50 г кураги
  • 50 г изюма
  • щепотка соли
  • панировочные сухари

Процесс приготовления

  1. 1. Рис размолоть в блендере в течении 2-3 минут. Затем промыть и залить холодной водой так, чтобы она была на 1 см выше уровня крупы. Поставить на средний огонь. 2. Как только вода выкипит, добавить молоко и варить на слабом огне до готовности каши, 15-20 минут. 3. Нагреть духовку до 170°С. 4. В горячую кашу добавить соль и сливочное масло. 5. Смешать творог с яйцом и сахаром. Добавить к рису и тщательно вымесить. 6. Белки взбить до мягких пиков и аккуратно ввести в пудинг лопаткой. 7. Форму смазать сливочным маслом и посыпать панировочными сухарями. 8. Выложить рисовую массу в форму и поставить в духовку на 40-45 минут. 9. Желательно полностью остудить перед нарезанием.
  2. Введите описание
Ваш ребенок отказывается есть творог и молочные каши? Удивите его этим нежнейшим рисовым пудингом с творогом и сухофруктами, в котором не чувствуется ни творога, ни риса! Насыщенный сливочный вкус и приятная сладость кураги и изюма прекрасно дополняют друг друга, превращая обыкновенное блюдо в лакомый десерт.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Комментарии (1)

символов 999