АМЕРИКАНСКИЕ ПОНЧИКИ

NatysikOreiro
Рецептов: 164

Рейтинг блюда: 0

0 голосов

Время до 1 часа

Порции 10 порций

Калории Средне

Сложность Средняя

Ингредиенты

• мука- 500 гр
• яйца- 2 шт
• масло сливочное растопленное - 30 гр
• сахар- 150 гр
• молоко - 150 мл
• разрыхлитель- 16 гр
• ванильный сахар - 1 ч.л
• соль - щепотка
• корица молотая - 0, 25 ч.л
• масло для жарки
• шоколад для глазури

Процесс приготовления

Яйца взбейте с двумя видами сахара и сливочным маслом. Влейте молоко и тщательно перемешайте. введите соль, корицу, разрыхлитель и просеянную муку, Замесите тесто. Раскатайте тесто в пласт толщиной 8 мм. Стаканом вырежьте круги. Жарьте пончики в большом количестве разогретого масла до золотистого цвета. затем выложите на бумажные полотенца, чтобы стек лишний жир. Готовые пончики окуните в растопленный темный шоколад.
Введите описание