Салат "Гнездо"

10.12.2014 12:24
Салат
Рейтинг блюда: 0
0 голосов
Время

до 1 часа
Порции

1 порция
Калории

Средне
Сложность

Средняя

Ингредиенты

  • 3 средних картофелины
  • 1/2 белой луковицы
  • 200 г отварного говяжьего или телячьего языка
  • 1 большой свежий огурец
  • 150 г сыра типа гауда
  • 5 листов салата айсберг
  • 3-6 перепелиных яиц для украшения
  • 1 упаковка солёной соломки для украшения
  • зелень укропа для украшения
  • жирная сметана и горчица для заправки
  • соль по вкусу

Процесс приготовления

  1. 1. Картофель сварить в мундире в подсоленной воде. Остудить и очистить. 2. Нарезать картофель, огурец и сыр кубиками, лук тонкими полукольцами. 3. Салат порвать на мелкие кусочки. 4. Перепелиные яйца сварить в крутую и очистить. Отложить. 5. Смешать сметану и горчицу. 6. Перемешать все ингредиенты салата, посолить, заправить. 7. Сформировать гнездо при помощи соломки. В центр положить немного укропа и перепелиные яйца.
  2. Введите описание
Приятного!

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Комментарии

символов 999