Творожные мини запеканки с бананом

NatysikOreiro
Рецептов: 164

Рейтинг блюда: 0

0 голосов

Время 3 часа

Порции 2 порции

Калории Средне

Сложность Средняя

Ингредиенты

• • 200 г пастообразного творога (9-18%)
• • 1/4 чашки овсяных хлопьев
• • 2 ст. л. пюре из печёных яблок
• • 1 ст. л. грецких орехов или миндаля
• • половина крупного спелого банана
• • 1 ст. л. мёда
• • 1/2 ч. л. кукурузного крахмала
• • 1/2 ч. л. натурального ванильного экстракта

Процесс приготовления

1. Нагреть духовку до 150°С. 2. Подготовить формы для запекания, смазав их сливочным маслом. 3. Орехи мелко порубить, смешать с овсяными хлопьями и яблочным пюре. 4. Полученной смесью выложить дно формочек и поставить в духовку на 8 минут. Полностью остудить в форме. 5. Банан размять в пюре и смешать с творогом, мёдом, крахмалом и ванильным экстрактом до однородности. 6. Разложить массу в формы поверх остывшей основы и выпекать 18-25 минут при температуре 150°С. Не допускать зарумянивания верхушки! 7. Полностью остудить в форме при комнатной температуре, затем извлечь, обернуть пищевой плёнкой и убрать в холодильник минимум на 3 часа. 8. Подавать охлаждёнными со свежими ягодами и фруктами.
Введите описание