Капустный пирог

Marishka
Рецептов: 263

Рейтинг блюда: 0

0 голосов

Ингредиенты

• - 500 гр белокочанной капусты
• - 3 яйца
• - 5 ст. ложек сметаны
• - 3 ст. ложки майонеза
• - 6 ст. ложек муки
• - 1 ч. ложка соли
• - 2 ч. ложки разрыхлителя
• - укроп, петрушка по желанию
• - кунжут по желанию

Процесс приготовления

1. Капусту нашинковать, подсолить и слегка обмять. Добавить мелко резанную зелень. 2. Яйца взбить в однородную массу, добавить остальные ингредиенты и замесить тесто. 3. Форму смазать сливочным маслом и выложить в неё капусту. Залить тестом и посыпать сверху кунжутом. 4. Поставить форму в разогретую до 180 С духовку, выпекать 30 минут до образования золотистой корочки.