Рецепты на Новый год 2016 с фото: ТОП-5 экзотических салатов

Рецепты на Новый год 2016 с фото - готовим удивительные салаты с хурмой

Ольга Княжевич
Ольга Княжевич
журналистка
2 декабря 2015, 14:30
рецепты
Рецепты на Новый год 2016 © Depositphotos

В преддверии праздников tochka.net продолжает удивлять тебя, а заодно и твоих гостей, и сегодня мы предлагаем твоему вниманию необычные рецепты на Новый год 2016 с фото, которые не так часто бывают на праздничном столе.

Многие хозяйки незаслуженно забывают о таком популярном зимнем плоде как хурма. В крайнем случае, ее едят в качестве фруктового десерта в целом виде. А между тем, хурму можно включать в праздничные новогодние рецепты 2016 - ведь помимо своих, безусловно, полезных свойств, эта ягода еще и очень нарядно, оригинально и вкусно смотрится в салатах.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Разнообразные необычные экзотические салаты с хурмой как нельзя лучше вписываются в меню на Новый год 2016. Фото помогут тебе интересно и красиво оформить эти угощения на новогоднем праздничном столе.

Рецепты на Новый год 2016 с фото: салат из хурмы с прошутто и орехами

Рецепты на Новый год 2015
Рецепты на Новый год 2016 © Depositphotos

Ингредиенты:

  • 200 г прошутто,
  • 1 хурма,
  • 0,5 стакана зерен граната,
  • пучок салата,
  • пучок рукколы,
  • 100 г орехов (фисташки, кешью),
  • 1 ст. ложка оливкового масла,
  • 1 ч. ложка бальзамического уксуса,
  • черный молотый перец по вкусу,
  • соль по вкусу.

Приготовление:

  1. Прошутто нарежь тонкими лепестками.
  2. Хурму также нарежь тонкими ломтиками.
  3. На листья салата и рукколы выложи, мясо, хурму, гранатовые зерна, подсушенные орехи, посоли, поперчи, сбрызни уксусом и оливковым маслом и подавай.

Рецепты на Новый год 2016 с фото: салат из хурмы с куриным филе и сыром

Рецепты на Новый год 2015
Рецепты на Новый год 2016 © Depositphotos

Ингредиенты:

  • 300 г куриного филе,
  • 1 хурма,
  • 1 яблоко,
  • 2 картофелины,
  • 100 г колбасного сыра,
  • 1 ст. ложка тыквенных семечек,
  • 1 пучок салата,
  • 3 ст. ложки майонеза,
  • 1 ч. ложка столовой горчицы,
  • 1 ч. ложка оливкового масла,
  • белый перец,
  • соль по вкусу.

Приготовление:

  1. Отварное мясо курицы порежь кубиками.
  2. Отварной картофель и колбасный сыр также порежь кубиками.
  3. Хурму и яблоко порежь тонкими дольками.
  4. Листья салата крупно порви.
  5. Выложи ингредиенты в салатницу и добавь семечки.
  6. Соедини майонез, горчицу, оливковое масло, перец, соль и хорошенько взбей.
  7. Заправь салат и аккуратно перемешай.

Рецепты на Новый год 2016 с фото: салат из хурмы с семгой

Рецепты на Новый год 2016
Рецепты на Новый год 2016 © Depositphotos

Ингредиенты:

  • 2 хурмы,
  • 300 г филе соленой семги,
  • 200 г сливочного сыра,
  • 50 мл 30%-х сливок,
  • 4 перепелиных яйца,
  • 0,5 лимона,
  • пучок салата,
  • 0,5 ч. ложки молотого имбиря,
  • соль по вкусу.

Приготовление:

  1. Сливочный сыр смешай со сливками, солью, имбирем, лимонным соком и цедрой и взбей блендером до получения воздушного крема.
  2. Отваренные перепелиные яйца порежь половинками.
  3. На блюде разложи листья салата.
  4. Хурму порежь крупными ломтиками и выложи на салат.
  5. Тонкие полоски семги сверни трубочкой и распредели по хурме вперемешку с перепелиными яйцами.
  6. Укрась салат сырным кремом при помощи кондитерского мешка.

Рецепты на Новый год 2016 с фото: салат из хурмы с мандаринами и козьим сыром

Рецепты на Новый год 2015
Рецепты на Новый год 2016 © Depositphotos

Ингредиенты:

  • 500 г мандаринов,
  • 2 хурмы,
  • 200 г козьего сыра,
  • 2 ст. ложки оливкового масла,
  • 2 ч. ложки меда,
  • 1 ч. ложка зерен горчицы,
  • 1 ст. ложка лимонного сока,
  • черный молотый перец по вкусу,
  • соль по вкусу.

Приготовление:

  1. Смешай оливковое масло, жидкий мед, горчицу, лимонный сок, соль, перец и взбей венчиком до однородной массы.
  2. Мандарины раздели на дольки, очисти от пленок и крупно порежь.
  3. Спелую хурму очисти от кожицы и порежь небольшими кусочками.
  4. Козий сыр порежь кубиками.
  5. Выложи в миску мандарины, хурму, козий сыр, полей заправкой и аккуратно перемешай.

Рецепты на Новый год 2016 с фото: фруктовый салат

Рецепты на Новый год 2015
Рецепты на Новый год 2016 © Depositphotos

Ингредиенты:

  • 3 хурмы,
  • 5 мандаринов,
  • 2 яблока,
  • 1 груша,
  • 200 г винограда,
  • 0,5 лимона,
  • 3 ст. ложки меда или жидкого варенья,
  • 1 ч. ложка коньяка.

Приготовление:

  1. Мандарины очисти от белых пленок, все фрукты также очисти от кожуры и косточек, виноград разрежь пополам и достань косточки.
  2. Порежь фрукты на примерно одинаковые кубики. Яблоко сбрызни лимонным соком.
  3. Смешай мед с лимонным соком и коньяком, заправь фруктовый салат и перемешай. Разложи салат в порционные креманки.

Приятного аппетита!

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Все самые яркие и интересные новости смотри на главной странице женского портала tochka.net

Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!


Комментарии (2)

символов 999
  • rimasik 7 лет назад

    Приготовила салат из хурмы с куриным филе и сыром, немного необычно, но всем очень понравился. Спасибо за рецепт.

    Прокомментировать Мне нравится
  • Abigail 9 лет назад

    Я тоже на новогодний стол готовила салат с фруктами, а именно с киви, отварная куриная грудка,киви,красный лук и салатные листья (или пекинская капуста), отлично сочетаются, и такой салатик не вредит фигуре

    Прокомментировать Мне нравится