Black Bottom Cupcakes

24.12.2014 10:38
Black Bottom Cupcakes
Рейтинг блюда: 0
0 голосов
Время

2 часа
Порции

4 порции
Калории

Средне
Сложность

Средняя

Ингредиенты

  • 120 гр. сливочного сыра
  • 30 гр. сахара
  • 1 желток
  • 100 гр. муки
  • 100 гр. сахара
  • 15 гр. какао-порошка
  • ½ ч.л соды
  • щеп. соли
  • 120 мл. воды
  • 40 мл. растительного масла
  • ½ ст.л уксуса

Процесс приготовления

  1. 1. Сливочный сыр перемешать с сахаром до однородности. Добавить желток и перемешать еще раз. Взбивание ни к чему , иначе сливочный сыр может раствориться в тесте. 2. Муку, какао, сахар, соду, соль смешать. В отдельной миске взбить вилкой воду, масло и уксус. 3. Влить жидкие ингредиенты в сухие. Перемешать до консистенции гладкой густой сметаны. 4. В формочку выливать примерно 2 ст.л теста, затем 1 ст.л сыра выкладывать в центр. Выпекать при 150 гр. 20 минут или пока сырный слой не уплотнится, а зубочистка из кекса будет выходить чистой.
  2. Введите описание
Приятного!

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Комментарии

символов 999