Бисквитный рулет с творожным кремом

Nice
Рецептов: 977

Рейтинг блюда: 5

2 голоса

Сложность Средняя

Ингредиенты

• Тесто:
• Яйца - 3 шт
• Сахар - 70 г
• Мука - 70 г
• Крем:
• Масло сливочное - 50 г
• Творог - 150 г
• Сахарная пудра - 4 ст. ложки

Процесс приготовления

Тесто : Яйца взбить с сахаром. Добавить муку и хорошо перемешать. Противень застелить пергаментом, вылить тесто. Испечь , в горячем виде свернуть в рулет (вместе с пергаментом). Крем: Масло взбить с пудрой+творог. Остывший корж смазать кремом,свернуть в рулет. Украсить по вашему желанию.