Молочные коржики из детства

21.01.2015 15:04
Молочные коржики из детства
Рейтинг блюда: 5
2 голоса
Порции

10 порций
Сложность

Средняя

Ингредиенты

  • Мука – 400 г
  • Сахар – 200 г
  • Маргарин – 100 г
  • 1 яйцо
  • Молоко цельное – 80 мл
  • Разрыхлитель - 10 г
  • Ванилин – 0,2 г

Процесс приготовления

  1. Взбить размягченное сливочное масла с сахаром, добавить яйцо, молоко и разрыхлитель. По вкусу можно добавить ванильный сахар. Добавить муку и быстро замесить мягкое тесто. Раскатать пласт толщиной 6-7мм. Формочкой для кекса выдавить коржики. Сформированные коржики переложить на противень и выпекать в разогретой до 180 - 200 градусов духовке 15 минут. Сверху коржики немного зарумянятся , значит готовы. Главное не передержать иначе будут жесткие.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Комментарии

символов 999