Карри с курицей

25.01.2015 10:36
Карри с курицей
Рейтинг блюда: 4
2 голоса
Время

до 1 часа
Порции

6 порций
Калории

Средне
Сложность

Средняя

Ингредиенты

  • 800 г куриного филе
  • 300 г риса
  • 2 яблока
  • 1 стакан яблочного сока
  • 1 стакан куриного бульона
  • красный молотый перец
  • карри
  • сахар
  • соль

Процесс приготовления

  1. Рис промойте, отварите отдельно с солью до готовности. Филе вымойте, нарежьте на порционные куски и подрумяньте на раскаленной сковороде. Яблоки очистите от кожуры и натрите на мелкой терке. Добавьте к курице, готовьте 2 минуты. Приправьте карри, солью, сахаром, перцем. Влейте смесь бульона с яблочным соком. Готовьте под крышкой 25 минут. Подавайте с рисом.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Комментарии

символов 999