Ролл с креветками, йогуртом карри и шпинатом

ninon007
Рецептов: 458

Рейтинг блюда: 0

0 голосов

Калории Средне

Сложность Средняя

Ингредиенты

• Греческий йогурт – ¾ стакана
• Легкий майонез – ¼ стакана
• Карри – 2 чайных ложки
• Сок лимона или лайма – 1 чайная ложка
• Соль – ½ чайной ложки
• Королевские креветки – 340 г
• Кинза – 3 столовых ложки
• Лепешки или лаваш

Процесс приготовления

Йогурт, майонез, карри, сок лимона и соль смешайте. Кастрюлю с подсоленной водой доведите до кипения. Забросьте креветки и варите около 1,5 минут.Вытрите креветки бумажными полотенцами, нарубите и выложите в миску с йогуртом. Выложите нарубленную кинзу и перемешайте все. Выложите эту смесь в лепешку или в лаваш. Сверху выложите листья шпината и закрутите. Подавайте.