Клецки картофельные с грибами

25.01.2015 19:38
Клецки картофельные с грибами
Рейтинг блюда: 0
0 голосов
Калории

Средне
Сложность

Низкая

Ингредиенты

  • - картофель - 1кг.
  • - грибы - 500г.
  • - шпик - 100г.
  • - сыр (тертый) - 2 ст. л.
  • - сметана - 2 ст. л.
  • - мука.
  • - зеленый лук (рубленый) - 1 ст. л.
  • - молоко - 1/2 стакан.
  • - соль.

Процесс приготовления

  1. Сырой очищенный картофель натереть на мелкой терке, массу отжать, смешать с луком и тушеными грибами. С помощью двух ложек сформовать из массы клецки, отварить их в подсоленной воде. Подавать с соусом из жаренного шпика, лука и тертого сыра, сметаной.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Комментарии

символов 999