Гуляш из сельди по - шотландски

Nice
Рецептов: 977

Рейтинг блюда: 0

0 голосов

Калории Средне

Сложность Средняя

Ингредиенты

• - сельдь свежая - 150г.
• - лук репчатый - 80г.
• - мука - 20г.
• - перец молотый красный - по вкусу.
• - сок лимона - по вкусу.
• - зелень петрушки - по вкусу.
• - соль.

Процесс приготовления

Из филе сельди удаляют кости, сбрызгивают его соком лимона и нарезают кубиками. Лук мелко рубят, посыпают мукой и обжаривают, затем добавляют немного воды, соль, молотый красный перец и тушат 10-15 мин до получения густого соуса. В соус кладут кубики сельди, зелень петрушки и кипятят на слабом огне до готовности.