Творожный десерт с фруктами

ninon007
Рецептов: 458

Рейтинг блюда: 0

0 голосов

Калории Средне

Сложность Высокая

Ингредиенты

• Творог — 500 г
• Бананы — 2 штуки
• Груши — 2 штуки
• Персики — 2 штуки (можно брать консервированные)
• Лимоны — 1 штука
• Ваниль — 1 штука
• Финики — 20 г
• Орехи грецкие — 20 г
• Какао — 1 столовая ложка
• Мед

Процесс приготовления

1. Грецкие орехи и финики мелко рубим ножом и вместе с какао перемалываем блендером до однородной массы. Смесь эту можно заменить на раскрошенное печенье, добавив к нему какао и пару капель оливкого масла. 2.Творог, с размятыми бананами и медом, взбиваем миксером или блендером. Добавляем немного сока лимона или апельсина и ваниль. Перемешиваем. 3. Чистим грушу от сердцевины и кожицы, персик или манго от косточки и режем одинаковыми ровными и тонкими дольками. На дно формочек выкладываем смесь из первого пункта. 4. Потом выкладываем творожную массу на половину формочки. Выкладываем дольки фруктов вертикально, чередуя и немного вдавливая в нижний слой творожного теста. 5. Накладываем на фрукты оставшуюся творожную массу. Посыпаем цедрой апельсинов или лимонов.