Швейцарский морковный пирог

27.01.2015 18:34
Швейцарский морковный пирог
Рейтинг блюда: 5
2 голоса
Калории

Средне
Сложность

Средняя

Ингредиенты

  • 200 г коричневого сахара (брала напополам с обычным)
  • 200 мл подсолнечного масла
  • 3 яйца
  • 200 г муки
  • 1 ч.л. соды
  • 1,5 ч.л. разрыхлителя
  • 300 г мелко натёртой моркови
  • 1 ч.л. корицы
  • 1 ч.л. мелко натёртого имбиря
  • 50 г рубленных орехов (вязала больше и в тесто, и на посыпать сверху)
  • 100 г изюма

Процесс приготовления

  1. 1. Взбила желтки с сахаром, добавила масло, взбила ее раз. Вмешала морковь, имбирь и изюм. Плюс сода. 2. Смешала муку-разрыхлитель-корицу, просеяла сверху. Перемешала и потом уже на глаз добавляла орешки. 3. Отдельно взбила белки до пиков и в несколько приемов смешала с предыдущим пунктом. 4. Так же при 180 градусах около 40 минут выпекалось.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Комментарии

символов 999