Фасоль с луком и карри в мультиварке
27.01.2015 18:38Ингредиенты
- 350–400 г фасоли красной или пестрой
- 1–1,5 стакана воды
- 4–5 луковиц
- 50 мл растительного масла
- 1 ч. л. порошка карри
- Соль
Процесс приготовления
- 1. Фасоль замочить в воде на ночь (чтобы вода покрыла фасоль полностью), утром воду слить (не выливать). 2. Лук нарезать тонкими полукольцами, обжарить в чаше мультиварки на растительном масле в режиме «Выпечка» до светло-золотистого цвета (около 12 мин.). Смешать с карри, посолить, переложить в миску. 3. Выложить в чашу мультиварки с оставшимся от жарки лука маслом половину фасоли, на нее — лук с карри, затем снова фасоль. Посолить по вкусу, залить водой, которая осталась от замачивания фасоли. Готовить в режиме «Гречка» до сигнала.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Комментарии